Трутовик серно-желтый

0
34

Этот гриб селится на живых и сухостойных лиственных деревьях в лесу и вне леса с начала лета до осени.

Плодовое тело трутовика серно-желтого состоит из сросшихся, изначально языковидных, потом веерообразных шляпок диаметром от 10 до 40 см. Иногда поднимается по стволу дерева на метровую высоту. Цвет ярко-желтый, но старые экземпляры бледнеют. Трубчатый слой ярко-желтый, мелкопористый, в молодости нередко выделяет желтоватую жидкость. Мякоть желтая или оранжевая, мягкая, сочная, позже сухая, сырно-рыхлая, с приятным запахом и кисловатым вкусом.
Имеются упоминания об аллергических реакциях на этот гриб (старые и выросшие на елях).
Молодым гриб съедобен. Рекомендуется его отварить, а потом жарить в панировке.
Благодаря окраске этот гриб узнаваем сразу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here