Основной целью проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы является установление наличия нужных документов на продукцию, а также соответствия нужного набора документов законодательству Российской Федерации, а также санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
Данная процедура необходима, чтобы предотвратить нарушение санитарно-эпидемиологической ситуации, как на отдельно взятом предприятии, так и в стране в целом.
Данная санитарно эпидемиологическая экспертиза проводится инспекторами соответствующих надзорных органов, при проведении проверки инспектор руководствуется международным санитарным законодательством, законодательством РФ в области эпидемиологии и экологии, а также различными правилами и инструкциями.
Такая экспертиза заключается в исследовании предоставляемых организацией или предприятием документации и отчетов, проведении лабораторных исследований продукции. Продукция обязана соответствовать всем установленным правилам. В итоге проводимой экспертизы составляется экспертное заключение относительно продукции, которое решает дальнейшую судьбу продукции и организации. За крупные несоответствия и нарушения может быть применен один из видов юридической ответственности.
Такие экспертные заключения надзорного органа нужны вместе с другими документами для обязательной государственной регистрации производимого продукта, а также для получения санитарно-эпидемиологического заключения.
В каких случаях проводится экспертиза и каким предприятиям она нужна? В первую очередь она нужна предприятиям выпускающим некоторые виды пищевой продукции (о них написано в специальном отдельном нормативном акте). Экспертиза понадобится, если это игрушки для детей и другие детские товары, предметы гигиены, парфюмерия, косметика, бытовая химия.
Заключение оформляется по результатам проверки технических условий для изготовления проверяемой продукции, оценки опасности отходов, оценки опасности потенциальной для окружающей среды и здоровья людей.Важность таких исследований заключается в их влиянии на дальнейший процесс изготовлении продукции или его приостановление.
