Если вы на зиму утеплили ягоду лапником или торфом, сразу после снеготаяния освободите ее от этих материалов. Растения выходят из-под снега в неприглядном виде: листья сухие, побуревшие. Лишь в центре кустика виднеются два-три молоденьких листочка. Необходимо обеспечить им условия для роста и развития. Для этого срезают и вычесывают граблями все старые, погибшие листья, которые теперь являются источниками всевозможных инфекций. Особого внимания требует земляника, посаженная осенью.
Молодые растения в течение зимы часто «выпирают» из почвы, оголяется корневая система. В этом случае рассаду желательно пересадить или подсыпать рыхлой почвы. Весна тоже подходящее время для посадки. Помните, что лучший посадочный материал — крупные розетки со светлыми корешками.
Лучше всего рассаду приобретать в специализированных питомниках, где следят за сортовой чистотой и оздоровлением посадочного материала. Весной на пониженных местах нередко случается застой талой воды. Земляника не выносит затопления. Конечно, лучше всего не высаживать ее в микропонижениях рельефа. Но если это все-таки случилось, постарайтесь отвести воду. А как только почва подсохнет, нужно прорыхлить междурядья. Особенно необходимо рыхление на тяжелых глинистых почвах. В апреле землянику полезно подкормить комплексными минеральными удобрениями или просто внести золу. Не перестарайтесь с внесением азотных удобрений. Они вызывают бурный рост листвы, а урожай ягод снижается. Подкормки органикой весной не рекомендуются. Чтобы получать ягоды земляники на неделю раньше, кроме раннеспелых сортов Талка, Заря, Найдена, можно установить над грядками в апреле пленочный каркас.
На заметку: из земляники можно приготовить изумительно вкусные пироги и торты. Эти рецепты тортов можно найти на сайте cooksa.ru, так же на этом сайте много других кулинарных рецептов.
