Сегодня пластиковые ящики для овощей и емкости для масла и прочих жидкостей применяются повсеместно.
Для хранения и транспортировки пищевой продукции, такой, в частности, как овощи или фрукты, рекомендуется использовать специальные пластиковые ящики для овощей. В прошлом для этой цели часто использовали деревянные изделия, но они совершенно себя не оправдали. В чем же заключается преимущество пластика в данной сфере?
Преимущества пластиковых ящиков для овощей
Ящики из пластика — это более выгодное решение. Недорогой материал и длительный срок эксплуатации делает их максимально привлекательными именно в финансовом отношении. Но это не единственных их плюс, хотя сам по себе уже весьма и весьма весомый, если говорить о коммерческом применении такого оборудования.
Огромное множество других изделий из данного материала, специально изготавливаемых для того, чтобы применять во влажных местах или для хранения продуктов с повышенным содержанием воды, такие ящики прекрасно противостоят воздействию влаги.
А между тем, фрукты и овощи часто хранятся в условиях повышенной влажности, которые могут наступать даже непреднамеренно — испарения ведь идут даже от самих плодов.
В таких условиях тара из дерева очень быстро приходит в негодность, поскольку она подвержена гниению, а остатки органики, которые всегда сопровождают такую продукцию как овощи и фрукты, способствуют появлению на таре плесени. Деревянные же ящики, в отличие от пластиковых, промывать весьма проблематично, потому их эксплуатация оказывается не слишком выгодной.
Пластик способен на некоторые деформации, и прекрасно их выдерживает. Дно такой тары может прогнуться под слишком большим весом, однако в негодность изделие не придет. Стоит его разгрузить, как изначальная форма восстановится. В то же время дерево часто подводит — дно ящика проламывается, и все его содержимое оказывается на полу.
Особенно часто страдают не самые новые ящики из дерева, которые эксплуатируются уже не первый раз — процесс гниения в них уже давно мог начаться, отчего и надежность оказалась ниже всякого допустимого порога.
Область применения пластиковых ящиков для овощей
Пластиковая тара под овощи и некоторые продукты оказывается не менее востребованной в торговле и пищевой промышленности, чем емкость для масла и других жидкостей, выполненные из того же материала. В этих случаях пластмассы стали достойной альтернативой стеклу, которое обладало слишком большим весом и хрупкостью.
Сейчас даже сложно поверить в то, что когда-то масло, напитки, жидкие чистящие и косметические средства действительно транспортировали и продавали именно в металлических или стеклянных контейнерах, испытывая при этом все закономерные и неизбежные неудобства.
