Описание Белого гриба берёзового
Как понятно из названия, эта форма белого гриба предпочитает создавать микоризу с берёзами.
Берёзовый белый гриб слегка поменьше по габаритам, чему другие его собратья, зато более вкусный.
Шапка белого берёзового гриба в диаметре от 5 до 15 см, довольно светлая, цвет шапки колеблется от чисто-белого до очень светло-коричневого. Во влажную погоду поверхность шапки берёзового белого скользкая.
Ножка у берёзового белого гриба имеет высоту от 2 до 5 см, а в диаметре – 4-12 см. Форма ножки берёзового белого – слегка расширенная к основанию или же ровная. Цвет ножки – светло-коричневый, а сеточка на ножке – белая.
Берёзовый белый гриб плодоносит с июня по ноябрь.
Белый гриб берёзовый – хороший съедобный гриб, не имеющий ядовитых двойников.