Сыроежка болотная

0
86

Встречается в лесной зоне, предпочитает сыроватые сосновые и сосново-березовые леса, окраины сфагновых болот, торфянистопесчаные почвы, растет одиночно и небольшими группами в июле — сентябре.

Шляпка диаметром до 15 см, выпуклая, в зрелом возрасте плоско-вдавленная, гладкая, ярко-красная, иногда со светло-буроватыми пятнами. Пластинки белые или масляножелтые. Ножка длиной до 10 см, белая или красноватая. Мякоть ломкая, белая, без запаха, на вкус нежная.
Гриб съедобный, 3-й категории, используется в пищу в вареном, жареном, соленом и маринованном виде.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here