Навигация: Главная -> Овощи -> Пора сажать тыкву! Выращивание тыквы в холодных регионах

Пора сажать тыкву! Выращивание тыквы в холодных регионах

Пора сажать тыкву

На днях разрезали громадную тыкву, которую в прошлом году вырастили сами, напекли тыквенных оладий, наварили каши, пожарили кусочки тыквы и залили омлетом, а тыквы еще ой как много осталось! Соседка посоветовала заморозить. Не хочется, привыкли есть не мороженую — свежую.

Мы давно выращиваем на участке тыкву. Это очень просто, если знать ее биологические особенности. Дело в том, что корневая система тыквы плохо растет, когда холодно. Поэтому в некоторых регионах дачники предпочитают с тыквой не связываться. А вы возьмите и укройте корни теплой «периной».

Я весной в саду на солнечном месте раскладываю несколько ворохов из неперепревшего компоста высотой 50-60 см, диаметр кучи внизу — 1,2 м, форма — усеченный конус, диаметр наверху — 50-60 см. Кучу обильно промачиваю водой. Сверху насыпаю землю с грядки толщиной 20 см. Всю кучу накрываю старой пленкой. Пленку от ветра закрепляю кирпичами.

Рассада растет в доме, а куча прогревается на солнце. Когда придет пора высаживать рассаду (она должна расти 25-30 дней), в центре кучи в пленке вырезаю круг диаметром 15 см и в эту дырку сажаю рассаду. Все! Пленку не снимаю до осени.

Чем удобен мой способ выращивания тыквы? Подкармливать не надо (тыква найдет питание в компосте); полоть не надо (трава под пленкой плохо растет). Если очень сухое лето, можно один-два раза полить, засунув шланг в дырку, которую вы проделали в пленке и в которую посадили тыкву.

И самое главное: корням под пленкой тепло, даже если лето холодное. А надземная часть холода не боится. Ну а если ночью ожидается заморозок, накройте растение пластмассовым ведром или коробкой. И еще один совет. Не оставляйте на кусте больше двух-трех тыкв. Если нарастет много маленьких тыкв, растение не справится с таким количеством, и у вас не будет урожая.

Завязался один плод, дайте вырасти после него 2-3 листочкам и прищепите плеть. То же самое сделайте и со вторым плодом. Эти две тыквы вырастут большими и созреют. А раз созрели, значит, и храниться будут до следующего лета (кстати, хранят тыквы в обычной жилой комнате, а не в погребе).

Кстати, вспомнила и мой фирменный рецепт варенья из тыквы: 2 кг очищенной тыквы нарезать кубиками размером 1×1 см. Засыпать 1,5 кг сахара. Таз хорошенько потрясти, чтобы песок перемешался с тыквой. Оставить на 12 часов. Тыква за это время даст очень много сока, поэтому воду не добавляйте. Поставить на огонь, дать закипеть, варить на небольшом огне два часа. Затем добавить два измельченных лимона вместе с цедрой, но без семян. Варить еще 10 мин.

На заметку: очень часто дачники испытывают неудобства из-за недостатка воды на своем участке. Чтобы не было таких проблем, необходима скважина на воду http://voda-nadache.ru, которую можно сделать, воспользовавшись услугами Ярославской компании по бурению скважин.

Понравилась запись? Подпишитесь на обновления блога или поделитесь ссылкой в соц. сетях.

 

Похожие записи

Оставьте комментарий