Это разновидность многолетнего лука, имеет большое распространение, в России он больше известен под названием египетский, а в народе его называют еще проще рогатым. Многоярусный лук очень похож на канадский лук и его часто с ним путают.
Многоярусный лук очень хорошо переносит холод, не вымерзает даже в бесснежные зимы при температуре до – 40 градусов.
Чем же полезен многоярусный лук?
Первое — тем, что в листьях многоярусного лука содержание аскорбиновой кислоты намного больше, чем в перьях обычного репчатого. Имеют нежный вкус, приятный аромат, отличаются хорошей сочностью. Также это растение содержит высокий процент эфирных масел, что придает ему диетическую ценность, как зелени, так и подземным луковицам. Это лук рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях цингой тем, кто страдает сердечно сосудистыми болезнями. Полезен тем, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника.
Многоярусный лук при хорошем уходе может иметь мощные развитые корни, и посевы лука необходимо прореживать. Прикорневые луковички обычно небольшого размера имеют два – три зачатка.
Многоярусный лук полезен для употребления человеком.
Будьте здоровы!
Приятного аппетита!
На заметку: взгляните на уникальные товары из Перу на сайте http://vperu.ru/. Не упустите возможно приобрести подарки, которых не встретишь в наших магазинах.
