Красивое село Винницкие Хутора называют «капустным раем», потому что этот овощ в наших краях всегда удается на славу. И все-таки качество продукции зависит от сорта. Я не случайно остановил свой выбор на среднепозднем гибриде французской селекции Бригадир F1. Он очень урожайный, устойчивый к засухе, болезням и, что самое важное, — кочаны крупные, красивые, обладают прекрасными вкусовыми качествами. Поскольку потребитель особое внимание уделяет качеству (жесткую капусту с горечью никто покупать не станет), урожайный гибрид вполне соответствует его требованиям и обеспечивает коммерческий успех. Но качественные семена — это только часть успеха. Чтобы получились аппетитные плотные кочаны капусты, нужно еще вложить немало средств и труда! Главное — правильно посеять. Посев в поле проводили 10 апреля овощной сеялкой СО-4 советского производства. Норма высева 125 тыс. растений на гектар.
Семена заблаговременно обработали от болезней фитоцидом-р, от крестоцветных блошек — протравителем круизер. Поэтому после появления всходов были уверены: ни болезни, ни вредители не погубят будущий урожай. От сорняков в период набухания семян проводили опрыскивание гербицидом. Впоследствии растения поддерживали только подкормкой по листьям биопрепаратом Биокомплекс-БТУ для овощных культур. Выбор этого препарата был сделан после изучения его свойств, анализа опыта применения в аналогичных технологиях и собственного положительного опыта по применению других биопрепаратов.
Биокомплекс-БТУ имеет комплексное действие и обеспечивает стимуляцию роста и защиту от болезней. В его состав входят: фитогормоны, бактерии-азотфиксаторы, которые, попадая в почву, обеспечивают растения азотом; микроорганизмы, обеспечивающие защиту от болезней; бактерии, мобилизующие фосфор, калий и другие недоступные элементы питания для растений. Обработка Биокомплексом-БТУ улучшает питание, рост и развитие растений. Этот биопрепарат можно применять в любой фазе роста — от обработки семян и рассады до стадии технической спелости, то есть на протяжении всего периода вегетации растений.
Биокомплекс-БТУ использовали для усиления и продления действия химических препаратов, снятия стресса у растений от действия различных пестицидов.
Для защиты от вредителей использовали такие биопрепараты, как бито-ксибациллин-БТУ и лепидоцид-БТУ, обработка которыми проводилась одновременно или поочередно с плановыми инсектицидными обработками.
По мере появления вредителей применяли биопрепараты, чередуя с «химией», чтобы предотвратить резистентность (привыкание) их к химическим препаратам. Особое внимание уделяли защите от трипсов. Благодаря мощному восковому налету Бригадир F1 более устойчив к трипсам и болезням, в частности фузариозу, чем другие гибриды капусты. Но, тем не менее, без фунгицидов не обойтись.
В прошлом сезоне попробовали использовать биоприлипатель липосам. Он очень хорошо удерживался на восковом налете и закреплял рабочие растворы препаратов на поверхности листьев, что существенно уменьшило затраты на «химию» и удобрения. Благодаря такой комплексной системе ухода за растениями в хозяйстве урожай капусты составил в среднем 80 т/га, и это в непростых условиях дефицита влаги летом 2012 года.
Василий Сольский
